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栄養

酵素で痩せることはない

こんにちは。

 

大阪市北区 天満・天六
脚痩せ・ヒップアップ専門パーソナルトレーニングスタジオ
Training Studio Rippleのパーソナルトレーナー末永です。

 

酵素と聞くと、あなたは何を思い浮かべますか?

 

一般的には、ダイエットとか美容ですかね。

 

実は、この酵素を摂っても意味はないんです。

 

では、そもそも酵素って何かご存知ですか?

 

酵素とは…

 

体内で起こる化学反応を助けているものだと思っていただければ。

 

僕たちのカラダは、化学反応によって成り立っています。

 

カラダを動かすにも、食べ物を消化・吸収するにも、痩せたり・筋肉をつけたりするにも、お肌の代謝も…

 

全ては、化学反応が起こることによって、これらのことを行うことができます。

 

数え切れない程たくさんの化学反応が体内では起こっており

 

その化学反応は、酵素がないと進まないんです。

 

一つ一つの化学反応に対して、その化学反応専用の酵素があるので

 

人間の酵素だけでも、約5,000種類。

 

自然界には、約25,000種類もあると言われています。

 

びっくりするくらいたくさんの酵素があるんです。

 

また、人間には人間の、猿には猿の

 

トマトにはトマトの、リンゴにはリンゴの

 

といった感じで、それぞれの専用の酵素があるので

 

トマトの酵素が人間で働くことはありません。

 

では、酵素を口から摂ったらどうなるのかと言うと

 

たんぱく質とビタミン、ミネラルに分解され、吸収されるだけです。

 

なので、酵素を摂るよりも

 

しっかりたんぱく質やビタミン、ミネラルを摂る方が

 

はるかに、ダイエットや美容にもいいだけでなく

 

健康面にもいいと思います。

 

いかがでしたか?

 

たんぱく質の摂取を上げるだけでも

 

カラダの変化(痩せる、キレイになる、健康的になる)はありますので

 

意識して、摂るようにしてみてください。

 

最後までお読みいただき、ありがとうございました。

 

Training Studio Ripple 末永敦之

 

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糖質カットで骨粗鬆症!?

こんにちは。

 

大阪市北区 天満・天六
脚痩せ・ヒップアップ専門パーソナルトレーニングスタジオ
Training Studio Ripple
のパーソナルトレーナー末永です。

 

最近流行っている、糖質カット。

 

僕は、このブログで

 

糖質カットはダメだ、糖質は必要だ

 

ということを何回も発信しています。

 

糖質とは大きな括りで
その糖質の中でもブドウ糖が必須です。

 

ブドウ糖は、主食の中に入っている糖質です。

 

このブドウ糖をカットすると、痩せはします。

 

体重は減ります。

 

しかし、デメリットが多すぎます。

 

今回は、そのデメリットの中の一つ
【糖質カットで骨粗鬆症のリスク】をお伝えしていきます。

 

ブドウ糖は、脳や赤血球、生殖器や副腎のエネルギー源となり、カラダを動かすエネルギー源ともなります。

 

また、カラダ作りにも必要となります。

 

このカラダ作りに必要になる

 

ということがポイントとなります。

 

あなたは、骨は何からできていると思いますか?

 

カルシウム…

 

だけではありませんよ。

 

何でできているかというと

 

・ハイドロオキシアパタイトやミネラル:65%
・コラーゲン、プロテオグリカンなど:25%
・水:10%

 

コラーゲンとプロテオグリカンが骨の土台

 

ハイドロオキシアパタイトとミネラルがその土台を覆い

 

あの硬い骨を形作っています。

 

コラーゲンは、あなたもご存知の通りのあのコラーゲンですが

 

コラーゲンってワイヤーよりも丈夫なんです。

 

ちなみに、血管ってコラーゲンでできています。

 

ワイヤーよりも丈夫なコラーゲンでできているんですよ。

 

そんな血管が破れるって、どういうことなんでしょうね。

 

話しが逸れちゃいましたね。

 

プロテオグリカンとは、ネバネバしたものだと思っていただければ。

 

唾液や鼻水、関節液もプロテオグリカンです。

 

そのコラーゲンとプロテオグリカンなんですが

 

ブドウ糖が材料となっているので
ブドウ糖が足りないと正しく作ることはできません。

 

正しく作れないということは

 

しっかりとした土台ができないので
中身がスカスカの弱い骨ができてしまいます。

 

そう、主食を食べないブドウ糖カットのダイエットをしていると、強くて頑丈な骨にならないんです。

 

中身がスカスカの弱い骨ができるということは…

 

キチンと血液を作ることも

 

また、免疫系も弱くなってしまいます。

 

血液も免疫系も、骨の中の骨髄から作られるからです。

 

骨からここまで繋がってきます。

 

いかがでしたか?

 

主食はしっかり食べてダイエットをしていきましょうね。

 

最後までお読みいただき、ありがとうございました。

 

Training Studio Ripple 末永敦之

 

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玄米って本当はどうなの?

こんにちは。

 

大阪市北区の天満・天六の
脚痩せ・ヒップアップ専門パーソナルトレーニングスタジオ
Training Studio Rippleのパーソナルトレーナー末永です。

 

あなたは、玄米はカラダにいいと思っていますか?

 

お客さんからも、玄米ってカラダにいいんですか?と、よく聞かれます。

 

僕の答えは…

 

玄米は、白米に比べビタミンやミネラル、食物繊維が豊富に含まれています。

 

なので、玄米の方がカラダにいいと言われていますよね。

 

ちなみに、食物繊維は腸にいいと言われていますが

 

数ある食物繊維の中で、腸にいいものは一つだけです。

 

その他の食物繊維は、腸内環境を悪化させるんです。

 

あなたは知っていましたか?

 

話しは戻って、栄養面を見れば白米より玄米の方がいいかもしれませんが

 

違う角度から見ると…

 

玄米の糠のところは消化に悪いので、胃腸に余計に負担が掛かります。

 

胃腸の強い人はいいかもしれませんが、胃腸の弱い人は胃腸に余計に負担が掛かる分

 

消化不良による栄養の吸収の阻害、腸内環境の悪化、免疫低下などが起こります。

 

また、糠の残留農薬にも気を付けないといけません。

 

なので、僕は玄米はあまりお客さんには勧めませんし、僕自身玄米はほとんど食べません。

 

これを知った上で、ご自身で判断していただいています。

 

どうですか?

 

このような面もあるんです。

 

1方向から見るとよさそうに見えますけど

 

角度を変えて見ると、また違った面を見ることができます。

 

世の中には情報が溢れています。

 

溢れている情報に踊らされないためにも、色んな角度から見ることが必要です。

 

情報は受け手で決まります。

 

もっと本質が捉えられるように…

 

最後までお読みいただき、ありがとうございました。

 

Training Studio Ripple 末永敦之

 

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たんぱく質でダイエット!!

こんにちは。

 

大阪市北区の天満・天六の
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Training Studio Rippleのパーソナルトレーナー末永です。

 

あなたは、ダイエットのためにたんぱく質をしっかり摂っていますか?

 

摂っていない!という方は、意識して摂った方が痩せやすくなります。

 

どれくらい摂ればいいかというと、1日で体重1kg当たり1gくらい。

 

体重60kgの人で60gくらいです。

 

お肉だと300~400gに相当します。

 

大豆だと、この1.5倍くらいの量になります。

 

結構意識して食べないと、この量に届かない人も多いんじゃないでしょうか。

 

今回は、なぜたんぱく質がダイエットにいいのかということを

①酵素
②赤血球
③脂肪の運搬

の3つについて、簡単に説明していきます。

 

まず、酵素について。

 

あなたもよく聞くワードかもしれません。

 

体内では様々な化学反応が起き、様々な代謝を行っています。

 

そんな化学反応に欠かせないのが酵素です。

 

体脂肪を落とすために起きる化学反応にも、もちろん酵素は必要不可欠。

 

そんな酵素は、主にはたんぱく質から作られています。

 

なので、たんぱく質が足りないと酵素は作られず、この化学反応はスムーズには進まなくなり、脂肪は落ちづらくなります。

 

ちなみに、植物の酵素を摂っても、たんぱく質やビタミンやミネラルに分解され、吸収されるだけです。

 

植物の酵素が人間の体内で働いてしまうと、危険なことですよ。

 

以前に酵素の記事を書いたので、気になる方はこちらからどうぞ。

 

次に、赤血球について。

 

赤血球にはヘモグロビンが乗っており、ヘモグロビンは酸素を運びます。

 

脂肪を燃焼するには酸素が必要なので、この酸素が足りなくなると脂肪は落ちづらくなります。

 

赤血球もヘモグロビンもそうですけど、主にたんぱく質からできています。

 

たんぱく質が足りないと、赤血球やヘモグロビンの量が減り、運ばれる酸素の量が減ってしまいます。

 

ちなみに、貧血は鉄だけじゃないですからね。

 

最後に、脂肪の運搬について。

 

血管の内側は、脂でできています。

 

脂がそのまま血管の中を流れると、血管の内側にペタペタくっついてしまうので、脂をたんぱく質でくるんだ状態で血管内を流れています。

 

たんぱく質が足りないと分解した脂肪をくるむことができないので、血管内を流すことができず燃焼する細胞内へ運ぶことはできません。

 

そうなると、脂肪は落ちづらくなりますよね。

 

ちなみに、脂肪以外にもほとんどのものがたんぱく質でくるまれた状態で血管内を流れています。

 

いかがでしたか?

 

①酵素
②赤血球
③脂肪の運搬

 

この3つから見て、たんぱく質の重要性をお伝えさせていただきました。

 

少し難しかったかもしれませんが、たんぱく質をしっかり摂れば痩せやすくなるということです(笑)

 

あなたも、意識してみてたんぱく質を摂るようにしてみてください。

 

最後までお読みいただき、ありがとうございました。

 

Training Studio Ripple 末永敦之

 

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胃腸の弱い人は食中毒にご用心

こんにちは。

 

大阪市北区の天満・天六の
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Training Studio Rippleのパーソナルトレーナー末永です。

 

この季節、熱中症も気を付けないといけませんが、食中毒にも気を付けないといけませんよね。

 

この食中毒、胃腸が弱い人は要注意です。

 

そう、胃腸が弱いと食中毒にかかりやすくなるんです。

 

胃腸と書いてますが、胃のことをメインにお伝えします。

 

基本的に、食べ物は異物です。

 

異物ということは、そのままであれば人体にとっては毒なんです。

 

毒と書けば大袈裟ではありますが…

 

その異物の中から、人体に本当に必要なものを吸収するために分解・消化しています。

 

また、ここが重要なところなのですが

 

胃から出る胃酸は、たんぱく質を分解する役割の他、口から入る様々な菌やウィルスを死滅させる役割もあります。

 

胃酸は、普通に皮膚についてしまうと皮膚が溶けるくらいの強塩酸です。

 

それくらい強い酸で、菌を死滅させたり、食べ物を分解していたりします。

 

そんな胃酸が出ても、胃は胃自身を守るために

 

胃酸が出る前に特殊な粘液を出し、胃の内部が胃酸にやられないようにしています。

 

ちなみに、ヨーグルトなどで乳酸菌などを摂ったとしても、この胃酸で死滅させられます。

 

生きたまま届くと言われるものもありますが、生きたまま届きません。

 

胃酸は、僕たちを悪い菌から守ってくれているんです。

 

胃薬は、この胃酸を止める働きがあるので、悪い菌がカラダに入ってきやすくなります。

 

なので、余計に体調不良になりやすくなる人もいます。

 

胃の弱い人は、胃自身や胃本来の機能が弱いので

 

胃を強くしていかないといけません。

 

じゃあ、どうやって強くしていきます?

 

最後までお読みいただき、ありがとうございました。

 

Training Studio Ripple 末永敦之

 

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スポーツドリンクの選び方

こんにちは。

 

大阪市北区の天満・天六の
脚痩せ・ヒップアップ専門パーソナルトレーニングスタジオ
Training Studio Rippleのパーソナルトレーナー末永です。

 

あなたは、何を基準にスポーツドリンクを選んでいますか?

 

値段?

 

アミノ酸やBCAAの含有量?

 

ミネラル?

 

味?

 

何となく?

 

僕が選ぶなら、ブドウ糖がどのくらい入っているのかで選びます。

 

まず必要なのは、アミノ酸よりもミネラルよりもブドウ糖ですからね。

 

脳や筋肉の動くエネルギー源となるからです。

 

パッケージの原材料名のところを見ると、書いてありますよね。

 

ご存知の方も多いと思いますが、入っている量が多い順に記載されています。

 

スポーツドリンクを結構見ましたが、大概のものがあまりブドウ糖が入っていません。

 

果糖ブドウ糖液糖

 

これが入っているスポーツドリンクが大半です。

 

ブドウ糖が入っているからいいと思いきや、これほとんど果糖です。

 

果糖は摂った分脂肪になってしまうので、注意が必要です。

 

本当に表示を見てもらうと分かりますが、果糖ブドウ糖液糖だらけです。

 

じゃあ、ブドウ糖が入っているスポーツドリンクがないのか?

 

と言われれば、あります。

 

特に、粉で売られているスポーツドリンクだと結構見ます。

 

また、ブドウ糖ではないですが、お砂糖が入っているものも中にはあります。

 

お砂糖には、ブドウ糖と果糖が半々ずつ含まれています。

 

僕は、今もバスケをしているんですけど

 

ブドウ糖が入っているかいないかで、パフォーマンスは全く違います。

 

本当に選び方ひとつで、運動中のパフォーマンスやダイエット効果が変わってきますので

 

是非、参考にしていただければと思います。

 

最後までお読みいただき、ありがとうございました。

 

Training Studio Ripple 末永敦之

 

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脂肪では太れない

こんにちは。

 

大阪市北区の天満・天六の
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Training Studio Rippleのパーソナルトレーナー末永です。

 

あなたは、脂肪を食べて太ると思っていますか?

 

答えは、太るまで食べれません。

 

ヒトは、基礎代謝で少なくとも100gの脂肪を毎日使っています。
※成人の男女です。

 

基礎代謝は、寝たままピクリとも体を動かさずに1日に消費されるエネルギーのことで、1日の総エネルギー消費の約70%を占めています。

 

要は、寝たきりの状態で1日100gは使うんです。

 

女性でもこのくらいは使っていますからね。

 

活動量の多い男性は、1日200g以上は使っています。

 

結構使っていると思いませんか?

 

この100gの脂肪を摂ろうと思うと、お肉で少なく見積もっても600g以上です。

 

結構な量になります。

 

なので、1日で100g以上の脂肪を摂ろうと思っても、中々摂ることはできません。

 

嘘のようで本当の話し。

 

じゃあ、何で太ってしまうのかというと、炭水化物です。

 

もっと言うと、炭水化物の中の果糖とガラクトース、そしてアルコールです。

 

太る原因は、この3つの摂りすぎです。

 

まず、果糖が入っているのは

 

お砂糖類(お菓子、スイーツ、甘い飲み物)、清涼飲料水、果物(フルーツジュース含む)など

 

ガラクトースが入っているのは

 

乳製品など

 

アルコールは、そのまんまですね。

 

これらは、摂ったら摂った分脂肪になると思ってください。

 

太りにくいアルコールなんてありません。

 

果物も太ります。

 

『果物=健康』のイメージが強いかもしれませんが、本当にそうですか?

 

様々な情報が溢れかえっていますが、身体のしくみは決まっています。

 

その身体の原理原則に基づいて、お伝えしています。

 

是非、あなたのダイエットに活かしてみてください。

 

最後までお読みいただき、ありがとうございました。

 

Training Studio Ripple 末永敦之

 

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お酢って油と同じなの!?

こんにちは。

 

大阪市北区の天満・天六の
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Training Studio Rippleのパーソナルトレーナー末永です。

 

あなたは知っていましたか?

 

お酢は、油と同じなんです。

 

あの酸っぱいお酢が、あの油と同じなんです。

 

まず、お酢の正式名称は酢酸【さくさん】と言います。

 

この酢酸は、僕たちが食べている脂肪の一番小さい形です。

 

この酢酸が何個も何個もたくさん集まって脂肪を形作っています。

 

世の中では、脂肪を食べると太ると言われていますが
※実際には脂肪では太れませんが…

 

お酢はカラダにいいから食べましょう、と言われています。

 

何か、同じ脂肪なのに矛盾してると感じるのは僕だけですか?(笑)

 

世の中には、こんな矛盾がたくさんあります。

 

今日は短いですが、お酢は油と同じというお話しでした。

 

雑学として使ってください(笑)

 

最後までお読みいただき、ありがとうございました。

 

Training Studio Ripple 末永敦之

 

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